Å fotografere en nabo er alltid kjekt. Når den naboen er kjøtthandler Håland er det ekstra stas! Først tok jeg portretter av de ansatte før jeg tok litt bilder i produksjonen.
Idar Håland har tatt den lille slakterbutikken og gjort den om til en institusjon på Kleppe. Med formidling av mattradisjoner og hvor viktig det er å utnytte hele dyret begynner de også å nå ut til hele fylket.
Skal du fotografere i studio rundt juletider, kan det være vanskelig å finne parkering rett utenfor studio på grunn av alle som skal handle julematen sin på Håland.